【初中部】开展食品安全讲座,引导学生养成良好习惯
“通过观看视频、听了李教授的精彩讲解,我们知道了食品安全的重要性,以后不会去买那些没有生产地址、没有生产日期的小食品了。”2017年10月18日下午,珠海北大附属实验学校初中部的初一、初二学生们纷纷表示,他们通过参加学校的食品安全教育活动,增长了不少食品安全知识。

为进一步提高师生食品安全意识及自我防护能力,我校初中部开展了本次食品安全健康教育活动。在德育处的统一安排下,北京师范大学珠海分校功能食品研究院副主任李文芬副教授在当天下午4点50分在艺术楼报告厅,为初一、初二同学上了一堂形式多样、内容丰富的食品安全健康教育课。为了上好这堂健康教育课,李教授课前做了大量的准备工作,精心制作多媒体课件,查找食品安全事故案例,搜索适合学生观看的动漫类食品安全宣传视频等。

课堂上,她运用人们高度关注的“地沟油”、“塑化剂”及校园食物中毒事件等案例,告诫学生们食品安全关乎每个人的生命健康。通过学生喜闻乐见的动漫视频和案例告诉学生,在购买食品时要注意是否有质量安全标志、是否属于过期食品,属于过期食品的就不应该购买。提醒学生少吃油炸类、冷冻甜品类、烧烤类食品和加工类肉食品、汽水可乐类饮料等垃圾食品;多吃水果、蔬菜、有营养的肉类等健康环保的食品;自觉抵制不合格、不健康的零食。

此次食品安全教育活动,增强了师同学们对食品安全的认识和安全消费意识,确保了同学们的安全健康成长。