舌尖上的安全

舌尖上的安全

2016年12月8日，北京师范大学珠海分校的吴杰老师在我校艺术楼报告厅为小学部3-6年级师生带来了一场以“舌尖上的安全”为主题的食品安全健康教育专题讲座。

吴杰老师一直从事食品营养与安全检测方面的教学管理工作，她从食品污染、食品中毒、食品安全等名词概念入手，向孩子们举例讲解了致癌牙膏、超标面粉点心、苏丹红炸鸡、牛肉毒粉丝等有害食品的危害性；毒蘑菇、发芽土豆及新鲜黄花等植物本身含有毒素的表现及预防知识。她还与孩子们分享了日常生活中食品安全知识和健康小常识。

此次食品安全讲座，通过提醒孩子们注意饮食习惯，倡导树立健康的生活方式，提高了大家食品安全和健康意识，增强了孩子们自我保护和安全预防能力。